Rozhovor s paní Janou Dedkovou, dlouholetou a zkušenou terapeutkou tradiční čínské medicíny.

Harmonický vývoj a stravování v prvních třech letech dítěte

Vždy panuje mnoho pochybností o účincích nabízených potravních doplňků.

Maitake (Grifola frondosa, trsnatec lupenitý, hen of the woods, Hui Shu Hua). Různojazyčné názvy Maitake vycházejí z její podoby.

Enoki (Flammulina velutipes, penízovka sametonohá, Enokitake, golden needle mushroom, winter mushroom) je jednou z nejpopulárnějších jedlých...

Auricularia (boltcovitka, v Asii je nazývána Yung ngo, Kikurage, Mokurage, v angličtině wood ear mushroom) patří do rodu Auricularia, který...

Coprinus (Coprinus comatus, hnojník obecný, shaggy-ink cap) je velmi hojně se vyskytující houba, která má raději mírné pásmo, oblast severní...

Shiitake (Lentinula edodes, Xiang Gu /voňavá houba/ houževnatec jedlý) patří mezi stopkovýtrusné dřevokazné houby (basidiomycety). Její...

Cordyceps sinensis je velmi originální houba, která „zahajuje“ svůj život na hostiteli, nejčastěji se jedná o larvy motýlů a nočních můr.

Coriolus (Coriolus versicolor, Trametes versicolor, outkovka pestrá, Turkey Tail Mushroom, Yun Zhi, japonsky Kawaratake) patří mezi dřevokazné...

Chaga (Inonotus obliguus, rezavec šikmý, birch mushroom, tschagapilz, Hua Jie Kong Jun, finsky Pakuri) patří mezi chorošovité dřevokazné...

Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus, anglicky ‒ oyster mushroom, japonsky ‒ hiratake) je celosvětově velmi dobře známá houba,...

Agaricus blazei Murill (japonsky Himematsutake, čínsky Ji Song Rohg, v Brazílii Cogumelo do Sol, žampión mandlový, Agaricus brasiliensis,...

Cordyceps militaris (housenice červená, Scarlet Caterpillarclub, Dong Chong Xia Cao) patří mezi vřeckovýtrusné houby.