potřebné množství Maitake namočte přes noc do vody
těstoviny uvařte dle návodu na obalu v osolené vodě
na olivovém oleji zpěňte na jemně nakrájenou šalotku, přidejte 3 stroužky česneku v celku, najemno nasekanou chilli papričku a restujte než šalotka změkne
přidejte nakrájenou a vymačkanou Maitake a restujte cca 5 min
přidejte nastrouhanou citrónovou kůru, uvařené těstoviny a chleba nakrájený na kousky
restujte dokud chleba nebude křupavý
podávejte posypané parmazánem a čerstvou petrželkou
Připravily pro Vás MycoMedica kuchaři Míša Kholová a Jan Průša.
Kde můžete koupit naše výrobky
Rozsáhlá síť distributorů po celé ČR
Jednoduše si vyhledejte nejbližšího prodejce, distributora, nebo lékárnu s našimi produkty.
