Agaricus
Velice příjemným zpestřením vašeho jídelníčku se můžou stát houbové placičky s bramborovou kaší. Kombinace
Agaricu a
Shiitake je velice chutná a potěší Vaše mlsné jazýčky.
Houbové rizoto je v Itálii velmi oblíbeným pokrmem. Tradičně se vaří z pravých hřibů, ale v našem případě používáme
Agaricus. Díky jeho vlastnostem dostane jídlo nejen delikátní chuť, ale změní se na pokrm, který je prospěšný vašemu zdraví.
Proč si neudělat bramboráčky trochu netradičně? V tomto receptu se spojuje tradiční chuť našich bramboráčků s vločkami doplněná velmi chutným restovaným
Agaricem a bylinkovým dipem.
Hericium
V tomto receptu jsme pouze obměnili klasický recept a místo hlívy přidali
Hericium. Chuť nás velmi překvapila a od té doby něděláme houbový guláš s ničím jiným :-).
Klasická kulajda s přidaným
Hericiem podávaná se zastřeným vejce. To je to, po čem touží každá návštěva, která k Vám příjde na oběd a chce ochutnat něco netradičního. Proto tento náš recept opravdu vyzkoušejte. Chutná výborně.
Maitake
V tomto pokrmu se spojuje delikátní chuť
Maitake s dalšími zdravými surovinami. Recept můžete využít při každé dietě, nebo jen tak a tělu uděláte nesmírně dobře.
Velmi jednoduchý recept s houbičkou
Maitake, který potěší každého, kdo má rád lehké večeře.
Reishi
Reishi je velmi ceněná, bohužel však ne moc vhodná na klasické vaření. Pro její účinky je ale hojně využívaná pro výrobu čajů a odvarů (recept níže).
Pokud
Reishi nevyužijete v kapslích ani na výrobu čaje či odvaru, můžete si vyrobit tuto lihovou tinkturu, za jejíž konzumování Vám zdraví velmi poděkuje.
Reishi je jednou z nejceněnějších hub tradiční čínské medicíny. V překladu znamená„božská houba nesmrtelnosti“. Její účinky se využívají již více jak 4.000 let.
Shiitake
Velice příjemným zpestřením vašeho jídelníčku se můžou stát houbové placičky s bramborovou kaší. Kombinace
Agaricu a
Shiitake je velice chutná a potěší Vaše mlsné jazýčky.
Shiitake je pro svůj vysoký obsah aminokyselin, vitamínů a minerálů nazývána královnou mezi houbami nebo elixírem života. Zkuste si uvařit tento výborný dýňový krém, se který se houba
Shiitake krásně doplňuje.
Velmi chutný lehký oběd s houbičkou
Shiitake, na který se bude těšit celá Vaše rodina.
