Mycomedica hory
Informační lišta

Auricularia sušená

AuriculariaDried
 
Sušená auricularia (ucho jidášovo) je vhodná pro gastronomické využití. Obsahuje účinné látky v přirozeném poměru zdrojové houby.
 
Náše Auricularia se pěstuje na organickém substrátu. Základem tohoto substrátu je organická směs z pilin, organické pšeničné otruby, třtinový cukr a přírodní sádrovec. Pro výrobu našich extraktů používáme plodnice.
 
Současná legislativa reguluje uvádění informací o účincích doplňků stravy. Volně dostupné zdroje informací o houbách a bylinách (herbáře apod.), jež si vyhledáte např. zde, regulovány nejsou.
 
Houbovou surovinu, kterou používáme při výrobě našich MycoMedica produktů, dovážíme z Číny, z lokalit, které mají ideální klima a podmínky pro růst. Dali jsme na doporučení našeho německého partnera, který používá stejnou houbovou surovinu ze stejných lokalit. Díky správně zvoleným pěstitelům své produkty prodává na německém trhu už více než 40 let. A to nás inspiruje. Stejnou kvalitu si zaslouží i český zákazník.

Naše produkty můžete objednat i telefonicky od 7.00 do 15.00 na čísle +420 739 454 915‬.

149 Kč
Skladem - objednávky přijaté do 13:00 budou v ten samý den odeslány.

149,00 Kč
Skladem
O produktu -+
Dávkování -+
Houbář
Kvalita -+
Videa Poradna
Účinky -+
O produktu-+

Jidášovo ucho

  • sušené celé plodnice
  • pro gastronomické využití
  • vysoký obsah 1,3/1,6 betaglukanů
  • nejvyšší kvalita
  • kontrolované pěstování
  • ručně sbíraný

Výrobce/Vyrobeno pro: TCM POINT s.r.o., se sídlem Příčná 1892/4, Nové Město, 110 00 Praha 1

Obsah balení: 100g
Hmotnost balení: 100g
 
Auricularia je také velmi chutná a používá se do salátů, polévek, rizota, je vynikající jako příloha k masu.
 
Chutné recepty si můžete prohlédnout zde.
 
 
Více informací o Auricularii najdete v Houbáři nebo v sekci Účinky.
Dávkování-+

Základní příprava:

Požadované množství zalijte horkou vodou a nechte je 30 minut nabobtnat. Doporučená doba vaření je 10–15 min. 

Kvalita-+

Základy naší společnosti MycoMedica stojí na pevných pilířích, kterými jsou:

KVALITA - BEZPEČNOST - ÚČINNOST

 

 

Důraz na životní prostředí

Většina naší houbové suroviny pochází z Číny. Pro soudobou Čínu není často ekologie životního prostředí prioritou. Je proto těžké, ale zároveň nezbytné, hledat pro pěstování vitálních hub naprosto čistou a průmyslem nedotčenou přírodu. MycoMedica používá především houby pěstované v provinciích Fujian, Anhui a Jiangxi, kde jsou oblasti civilizací prakticky nedotčené. Pesticidy, těžké kovy, mikroorganismy, plísně, radioaktivita, to jsou nebezpečí, před kterými je třeba houbovou surovinu bezpodmínečně chránit.

 

 

Co navíc ještě MycoMedica nabízí?

K našim produktům nabízíme i bezplatné poradenství.

Při objednávce nad 2.000,-Kč je doprava zdarma.

U větších objednávek máme slevy:

  • při nákupu nad 4.000,-Kč získáváte okamžitou slevu 5% z celkového nákupu (neplatí pro velkoobchod)
  • při nákupu nad 8.000,-Kč získáváte okamžitou slevu 10% z celkového nákupu (neplatí pro velkoobchod)

 

Pravidelná školení

Školíme v mykoterapii odborníky, kteří naše houby dokáží efektivně používat ve své praxi. Pořádáme také mezinárodní semináře o vitálních houbách, kterých se účastní přední odborníci na tuto problematiku.

 

Jak tedy vybírat opravdu kvalitní produkt z vitálních hub?

Vitální houby dnes používáme u celé řady závažných onemocnění. Je proto extrémně důležité zvolit co nejúčinnější produkt, který zároveň nebude tělo zanášet dalšími nečistotami.

Ztrácíte se v nabídce vitálních hub? Všichni prodejci nabízejí nejvyšší kvalitu, nejlepší surovinu a zaručené účinky… Argumentují různými % účinných látek, polysacharidů, triterpenů, houbových kyselin, tou nejdelší dobou pěstování, nejrůznějšími testy z laboratoří, různými matoucími odbornými názvy...

Jak se v tom ale laik má vyznat? Zvláště když mnoho těch informací může být pouze marketing (dělali jsme si nezávislé testy některých výrobků a často jsme se nestačili divit).

Naše rada tedy zní:

Nedívejte se jen na čísla a na slovíčka „nej“. Nejsme na soutěži, kdo výš a kdo dál.

Houby MycoMedica používá většina mykoterapeutů a praktiků tradiční čínské medicíny... Viz zde.

 

Prášek nebo extrakt?

Pokud chceme využít co nejvíce účinných látek z hub, musíme je zpracovat tak, abychom narušili chitinový obal houbové buňky. Člověk nemá potřebné enzymy pro trávení chitinu, takže při trávení nedokáže uvolnit účinné látky z buněčné stěny houby a vyloučí je. U závažných problémů doporučujeme užívat vždy houby zpracované extrakcí (v optimální koncentraci 30 % polysacharidů). U mírnějších problémů, u oslabených pacientů či u preventivního užívání je možné využít houbu rozemletou na prášek speciálí metodou shellbroken.

 

Možnosti zpracování:

a) odvary

Ze sušených hub je možné vyrobit odvar. Na tuto tradiční metodu je však zapotřebí velkého množství hub, abychom dosáhli terapeutických účinků.

 

b) houbový prášek neboli biomasa

Sušené houby se rozemelou na velmi jemný prášek (metoda shellbroken). Částečně se tím naruší částečně chitinový obal a tělo je schopné z houby vytěžit účinné látky.

 

c) extrakty

Jemnou extrakcí horkou vodou dokážeme prolomit chitinovou bariéru a vytěžit z houby maximální množství účinných látek. U většiny druhů hub je třeba na konci procesu extrakce provést ještě vysrážení etanolem (tzv. dvojitá extrakce),jelikož některé účinné látky jsou ve vodě nerozpustné.

 

Extrakce je nejoptimálnějším zpracováním hub pro lékařské účely. I proto je drtivá většina lékařských studií prováděna s extrakty, a ne s houbovým práškem.

Hlavními, ale zdaleka ne jedinými účinnými látkami vitálních hub jsou polysacharidy (a to hlavně β-(1, 3)-D-glukany). Zatímco v sušeném prášku je cca 0,5‒3 % polysacharidů, v našich extraktech jich je 30-50 %.

Pádným argumentem pro houby MycoMedica je i to, že s našimi produkty pracuje celá řada lékařů a terapeutů čínské medicíny, kteří s nimi mají tu nejlepší zkušenost. Viz zde.

Produkty MycoMedica používáme sami i v naší ordinaci, takže máme každodenní zpětnou vazbu o jejích příznivých účincích.

 

Na co si dát při výběru pozor

Některé firmy používají k úpravě houbové suroviny obyčejný škrob, aby dosáhly vyššího procenta obsažených polysacharidů. Běžná laboratoř rozdíl nepozná. Nicméně tato surovina má minimální terapeutické účinky. Pokud vůbec nějaké má. Spolu s německými kolegy nově testujeme veškerou houbovou surovinu, aby obsahovala pouze vysoce kvalitní houbové polysacharidy.

Některé čínské firmy k tomu, aby dosáhly mikrobiologické čistoty extraktů, vystavují houby působení radioaktivního záření, které mikroorganismy ničí. Zdůrazňujeme, že produkty MycoMedica nejsou ozařovány v žádné fázi výroby.

 

Ověřené suroviny

Někteří čínští výrobci nerespektují tradiční postupy výroby. Například sušení hub musí probíhat pozvolna a pokud možno na slunci. I proto je pro nás důležitá spolupráce pouze s prověřenými pěstiteli a zpracovateli houbové suroviny. Ve svých produktech nepoužíváme žádnou neprověřenou surovinu.

 

Naše heslo KVALITA - BEZPEČNOST - ÚČINNOST nebereme na lehkou váhu. Díky tomu jsme se postupně stali nejvýznamnějším východoevropským výrobcem produktů z vitálních hub.

Zdravotní tvrzení o houbách a bylinách nám zakazuje legislativa EU. Více informací o houbách a bylinných směsích naleznete ve veřejně dostupných zdrojích.

Kde můžete koupit naše výrobky

Rozsáhlá síť distributorů po celé ČR

Jednoduše si vyhledejte nejbližšího prodejce, distributora, nebo lékárnu s našimi produkty.
Zobrazit nejbližší distributory