Yu Jin

Yu Jin neboli kurkuma (Rhizoma curcumae), oddenek pochází z rostliny kurkumovník dlouhý (Curcuma longa), která pochází z jihovýchodní Asie. Nejvíce se pěstuje v Číně, Jávě či na Tchajwanu. Jedná se o vytrvalou bylinu, která má řapíkaté kopinaté listy, žluté květy uspořádané do klasovitého květenství, plodem jsou třípouzdré mnohosemenné tobolky. Důležitý je pak článkovaný oddenek. Právě z něj se vyrábí známé koření kurkuma, která je součástí směsi koření pod názvem kari.

Prášek z oddenku, kurkuma, obsahuje velké množství bioaktivních látek. Jedná se např. o terpenoidy (β-elemen, δ-elemen, furanodien, furanodienon, curcumol, germacron, curcumanolidy), esenciální oleje (ar-turmerone), steroly, alkaloidy, fenolické sloučeniny (kurkuminy), diarylheptanoidy ‒ kurkumoidy, steroidy aj.

Využití:

  • Nadýmání
  • Překyselení
  • Dyspepsie
  • Žaludeční vředy, neboť kurkuma snižuje sekreci dráždivých faktorů, ale zvyšuje produkci ochranného mucinu
  • Bolestivé a zánětlivé stavy, např. u revmatoidní artritidy
  • Poruchy menstruace, diarylheptanoidy mají estrogenní efekt
  • Kožní nemoci
  • Astma
  • Kašel
  • Žloutenka
  • Uvolňuje kontrakce hladkých svalů
  • Rakovina
  • Ochrana srdce
  • Ochrana jater
  • Léčba infekcí, včetně parazitárních
  • Hypercholesterolémie

Kde můžete koupit naše výrobky

Terapeuti a lékaři
Lékárny a prodejny zdravé výživy
Eshopy